В Подмосковье уже начался грибной бум. Что можно собрать

Снежная зима и жаркая весна создали благоприятные условия для раннего роста грибов в подмосковных лесах. В результате грибной сезон стартовал примерно на неделю раньше обычных сроков.

Максим Дьяков, сотрудник кафедры микологии и альгологии Биологического факультета МГУ, перечислил виды, которые уже появились: белые грибы, лисички, лесные шампиньоны и летние опята. По сообщениям грибников, эти грибы уже встречаются в лесах.

Касаясь летних опят, миколог предупредил: «Сейчас опята можно собирать — а через две недели будет уже опасно. Есть гриб — Galerina marginata. Он очень похожий, но смертельно ядовитый. Так что пока опят собирать можно, а дальше надо будет уже сильно задуматься, стоит ли их брать».

Дьяков уточнил, что появление грибов на неделю раньше — это не аномалия, а приятный бонус. Он привел пример: «Пошли грибы? Пошли. Но они пошли не рано: июнь — это уже, извините, лето. Вот я помню, пару раз белые грибы пошли на майские праздники — вот это было рано. А сейчас — ну немножечко, на неделю раньше, чем в среднем. Это нормально», — пояснил он.

Кроме того, специалист напомнил, что в апреле в Подмосковье уже находили первые грибы — сморчки и строчки.

Таким образом, сейчас в подмосковных лесах можно собирать белые грибы, лисички, шампиньоны и опята. Однако с опятами следует быть осторожными из-за ядовитого двойника Galerina marginata.